Boucher (H/F)

NOUS RECHERCHONS POUR L'UN DE NOS CLIENTS EN GRANDE DISTRIBUTION DES BOUCHERS : Sa Mission : Découper et préparer les produits, conseiller et fidéliser la clientèle, sans oublier d'assurer la présentation du rayon. Il(elle) participe à la gestion des marchandises du rayon, et applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir être à l'écoute de de bons conseils. Réaliser les produits de boucherie, de charcuterie : - Préparer et organiser son poste de travail - Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur - Réaliser les mises en forme et les présentations des produits - Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie-traiteur en utilisant les techniques appropriées - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits Vendre et gérer la relation client : - Accueillir le client - Identifier le besoin du client, comprendre sa demande, découvrir ses goûts - Renseigner, conseiller le client en lui proposant des produits adaptés à sa demande - Promouvoir les offres commerciales - Assurer la vente des produits - Réaliser des devis - Prendre les commandes clients - Traiter les réclamations clients Communiquer dans son environnement professionnel : - Communiquer avec la hiérarchie, c'est un métier de communication - Échanger, dialoguer et collaborer avec l'équipe et les personnes en lien avec l'activité