Boucher / Bouchère
Boucher (H/F)
INTERIM SANS FRONTIERES OETING Intérim · 30 Jour(s) 12 – 14 € de l'heure publiée il y a 4 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Votre mission :
Choisir les carcasses de viandes
Découpe et préparation pour la vente
Maîtrise des techniques qui permettent de désosser, dénerver ou dégraisser, et l'art de ficeler un rôti
Conseil à la clientèle sur le choix des morceaux, les façons de les accommoder et les temps de cuisson
Respect de la chaîne du froid et des normes d'hygiène et de sécurité
Salaire : selon expérience et profil