Boucher (H/F)

Les missions du poste Vous savez travailler la viande, au froid, et tenir le rythme d'un atelier de production ? Vous travaillez avec l'équipe de production sur des volumes réguliers, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions s'articulent autour de : - Préparer les carcasses et réaliser les découpes demandées. - Participer aux opérations d'abattage en atelier. - Travailler en chambre froide et suivre les consignes de sécurité. - Contrôler la qualité des pièces et leur conformité. - Nettoyer votre poste et maintenir un espace de travail propre. Le profil recherché Ce poste demande de la pratique et de la rigueur au quotidien. - Vous avez une expérience en boucherie, découpe ou abattage. - Vous travaillez avec sérieux et respectez les consignes. - Vous supportez le froid et les cadences de production. - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et précis.