Boucher H/F

Notre client, acteur majeur de la grande distribution, recherche un-e Boucher-ère en intérim pour une mission de 6 mois en temps plein. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller les client-e-s au rayon boucherie - Découper et préparer les viandes selon les demandes spécifiques des client-e-s - Conseiller les client-e-s sur les choix de viande et les caractéristiques des produits - Préparer et découper la viande en respectant les standards de qualité - Mettre en rayon les produits de manière régulière et organisée - Mettre en avant les produits de manière attractive et conforme aux normes de présentation - Effectuer l'étiquetage des produits avec précision - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler régulièrement l'état du matériel et signaler toute anomalie - Maintenir un espace de travail propre et sécurisé Conditions du contrat : - Type de contrat : Intérim 6 mois - Temps de travail : Temps plein - Rémunération : Entre 13 et 14 EUR (EUR) de l'heure - Avantage : Prime Compétences techniques et savoir-faire : - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des différents types de viandes et de leurs caractéristiques - Capacité à utiliser les outils professionnels de boucherie en toute sécurité - Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience en mise en rayon et présentation marchande - Compétences en étiquetage et gestion des stocks Savoir-être : - Accueil client-e chaleureux et professionnel - Sens du conseil et de l'écoute - Rigueur et organisation - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et adaptabilité Formation et expérience : - Formation : BEP ou CAP en boucherie (obligatoire) - Expérience requise : 2 à 5 ans minimum en tant que boucher-ère - Certification/habilitation : BEP/CAP en boucherie