Boucher / Bouchère
Boucher (H/F)
Employeur non communiqué Dole Intérim · 6 Mois publiée il y a 9 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Réaliser le désossage, le parage et la découpe de tous types de viandes.Préparer les pièces de viande selon les demandes de production et de la clientèle.Élaborer les préparations bouchères (rôtis, brochettes, paupiettes, marinades, etc.).Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité.Entretenir votre poste de travail et votre matériel.Participer au bon fonctionnement du rayon et au travail d'équipe.