Symbiose.
Boucher / Bouchère

Boucher (H/F)

Le Mercato de l'Emploi Rennes CDI 23 400 – 26 000 € par an publiée il y a 3 jours

Le poste

L'entreprise Vous aimez travailler des produits de qualité et partager votre savoir-faire avec les clients ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où le métier de boucher est réellement valorisé ? Un magasin dynamique recherche un boucher (H/F) pour renforcer son équipe et participer au développement d'un rayon reconnu pour la qualité de ses produits. Les missions du poste Au sein du rayon boucherie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients. Votre quotidien : Préparer et transformer les différentes pièces de viande Réaliser les découpes et le désossage Élaborer des préparations bouchères et recettes maison Conseiller les clients et partager votre expertise Participer à l'animation commerciale du rayon Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks Veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité Vous jouez également un rôle important dans la mise en avant des produits issus des filières locales . CDI – 38 heures par semaine Travail du lundi au samedi selon planning Horaires pouvant inclure des après-midi ou le samedi 23600€ à 26000€ brut annuel + 13e mois Période d'essai : 2 mois Le profil recherché Nous recherchons une personne qui aime son métier et le contact avec la clientèle. Vous êtes : Passionné par les métiers de bouche Sérieux, organisé et attentif aux règles sanitaires À l'aise dans la relation client Dynamique et volontaire dans votre travail Formation : CAP Boucher ou diplôme équivalent.