Boucher / Bouchère
Boucher (H/F)
Le Mercato de l'Emploi Rennes CDI 23 400 – 26 000 € par an publiée il y a 3 jours
Le poste
L'entreprise
Vous aimez travailler des produits de qualité et partager votre savoir-faire avec les clients ?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement où le métier de boucher est réellement valorisé ?
Un magasin dynamique recherche un boucher (H/F) pour renforcer son équipe et participer au développement d'un rayon reconnu pour la qualité de ses produits.
Les missions du poste
Au sein du rayon boucherie, vous contribuez au bon fonctionnement du rayon et à la satisfaction des clients.
Votre quotidien :
Préparer et transformer les différentes pièces de viande
Réaliser les découpes et le désossage
Élaborer des préparations bouchères et recettes maison
Conseiller les clients et partager votre expertise
Participer à l'animation commerciale du rayon
Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks
Veiller à la présentation et à la fraîcheur des produits
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de traçabilité
Vous jouez également un rôle important dans la mise en avant des produits issus des filières locales .
CDI – 38 heures par semaine
Travail du lundi au samedi selon planning
Horaires pouvant inclure des après-midi ou le samedi
23600€ à 26000€ brut annuel + 13e mois
Période d'essai : 2 mois
Le profil recherché
Nous recherchons une personne qui aime son métier et le contact avec la clientèle.
Vous êtes :
Passionné par les métiers de bouche
Sérieux, organisé et attentif aux règles sanitaires
À l'aise dans la relation client
Dynamique et volontaire dans votre travail
Formation :
CAP Boucher ou diplôme équivalent.