Boulanger / Boulangère

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour un CDI. Une pérennisation est envisageable en fonction de l'activité. Vos missions Vous préparez et réalisez les produits de boulangerie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : Préparation des pâtes ; Pétrissage ; Conduite de la fermentation ; Division de la pâte en pâtons ; Façonnage ; Cuisson des produits ; Entretien de votre poste de travail. Profil recherché Les débutants sont acceptés, notamment les personnes récemment diplômées en boulangerie. Nous recherchons avant tout une personne : motivé et impliqué ; force de proposition ; désireuse d'apprendre et de s'investir durablement. Une formation aux méthodes et à l'organisation de l'établissement sera assurée à la prise de poste. Conditions CDD de 6 mois Salaire : 2000€ Prime de fin d'année Prime de petit-déjeuner Deux baguettes offertes par jour travaillé Remise de 10 % sur l'ensemble des produits de l'établissement