Boulanger / Boulangère
Boulanger H/F
Employeur non communiqué Puy-Sainte-Réparade CDI publiée aujourd'hui
Le poste
Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ net par mois
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pains, et produits boulangers, dans le respect des méthodes artisanales et des standards de qualité de la maison.
Vos missions
* Préparer, pétrir et cuire les pains et spéciaux.
* Assurer la fermentation, le façonnage et la cuisson selon les recettes maison.
* Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP).
* Participer à la gestion des stocks et au maintien de la propreté du laboratoire.
* Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes.
Profil recherché
* CAP Boulanger (minimum).
* Expérience en boulangerie artisanale
* Maîtrise des techniques de panification et viennoiserie appréciée.
* Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
* Goût prononcé pour les produits de qualité et le travail bien fait.
Ce que nous offrons
* Un environnement de travail bienveillant et professionnel.
* Des matières premières de qualité pour un travail artisanal.
* Une rémunération attractive selon profil et expérience.
* Possibilités d'évolution et de formation interne.
Type d'emploi : CDI, CDD
Formation:
* CAP / boulanger
* Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Rémunération : 1 852,92€ à 3 053,18€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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