Brasseur / Brasseuse de bière
Brasseur (H/F)
LA BRASSERIE DE ROCHE COLOMBE Valence CDD · 3 Mois publiée aujourd'hui
Le poste
Brasserie indépendante en pleine expansion, qui puise son univers dans l'esprit rock, authentique et un brin décalé, JEAN LOUIS est bien plus qu'une bière, c'est un état d'esprit. Issues exclusivement de l'agriculture biologique et certifiées AB, les bières de Jean Louis sont brassées et mises en bouteille à Valence et sont commercialisées en bouteilles de 33 cl et 75 cl, ainsi qu'en fûts de 20 L et 30 L.
Vous venez compléter l'équipe de JEAN LOUIS à partir de Janvier 2027.
Vos missions sont les suivantes :
Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
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