Charcutier Mission longue (H/F/D)

Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et appréciez le travail des produits du terroir ? Samsic Emploi Revel recherche pour l'un de ses clients, une entreprise familiale spécialisée dans le canard située à Vaudreuille, un(e) Charcutier(ère) (H/F/D) pour renforcer son équipe ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et vous investir dans une mission longue durée ? Cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission Au sein de l'atelier de fabrication, vous participerez à la préparation et à la transformation des produits de charcuterie. Vos principales missions seront de : Préparer et transformer les matières premières Réaliser différentes préparations charcutières Participer à l'élaboration des produits selon les recettes établies Effectuer les opérations de fabrication et de conditionnement Contrôler la qualité des produits fabriqués Respecter les consignes de production Veiller au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Les conditions Lieu : Vaudreuille (31) Contrat : intérim Durée : mission longue Rémunération : selon profil et expérience SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.