Chef boucher / Cheffe bouchère
Chef boucher / Cheffe bouchère
LA GESSIENNE GEX CDD · 3 Mois 2 500 € par mois publiée il y a 17 jours
Le poste
Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boucher / une bouchère :
Missions :
- Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Conseil et service à la clientèle.
- Gestion des stocks et approvisionnement.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).
Expérience minimale de 2 ans en tant que boucher / bouchère.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande.
Sens du contact et du service client.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
Maîtrise des outils et équipements de boucherie.
Capacité à travailler en équipe.
Rigoureux((se) et organisé(e).