CHEF BOUCHER H/F

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! L'Intermarché de Lorient Kerfichant recherche un CHEF BOUCHER ( HF) Votre mission consistera à : - Commander, découper, désosser et préparer la viande de qualité - Manager son équipe - Mettre en valeur les produits et monter un rayon attractif - Conseiller la clientèle et assurer un service de qualité - Respecter les normes d'hygiène Vous suivrez et analyserez les chiffres du rayon Boucherie : CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs ... Le poste à pourvoir est un poste à 39H par semaine