Chef / Cheffe de partie

Pour notre établissement, adresse de référence à Fontainebleau ( qui propose une cuisine française et américaine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits sélectionnés avec soin) nous recherchons 2 CHEF(FE) DE PARTIE F/H, expérimentés (es) VOS MISSIONS Sous la responsabilité du directeur, vous participez activement à la réussite de nos services. Vos missions principales seront : Service & Accueil : Accueillir notre clientèle avec professionnalisme et convivialité. Mise en place : Assurer le dressage irréprochable de la salle (caves et terrasse) et la préparation du service. Conseil Client : Valoriser notre carte de cuisine faite maison et conseiller nos clients sur notre sélection de cocktails et de vins. Qualité : Garantir une expérience client fluide et conforme aux standards de qualité de l'établissement. VOTRE PROFIL Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration et le contact client. Expérience : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1an réussie sur un poste similaire en restauration de qualité. Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre présentation soignée et votre capacité à travailler en équipe.