Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Chef Cuisinier (H/F)

Employeur non communiqué LIMOURS CDI 2 200 – 3 500 € par mois publiée il y a 5 jours

Le poste

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine (H/F) passionné(e), autonome et motivé(e) pour rejoindre notre établissement situé à Limours. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des produits de qualité et de saison le tout fait maison Vos missions : Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks Organiser et superviser l'ensemble de la production en cuisine Préparer et réaliser les plats de la carte et les différents menus Création de menus lors d'évènements Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes Participer et au renouvellement de la carte selon les saisons Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien de la cuisine, du matériel et au respect des règles d'hygiène Profil recherché : Nous recherchons une personne autonome et sérieuse, organisée, et passionnée par son métier. Vous disposez idéalement d'une expérience en tant que Chef de Cuisine ou Second avec une réelle autonomie. Vous êtes capable de : Organiser efficacement votre poste de travail Travailler de manière autonome et être force de proposition Gérer les périodes de forte activité Être exigeant(e) sur la qualité des produits et des préparations Travailler en équipe Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Une formation ou expérience professionnelle est souhaitée. Conditions du poste : CDI - temps pleins Service le midi du mardi au dimanche Travail en coupure le vendredi et samedi Cuisine traditionnelle Rémunération : selon expérience et profil Vous souhaitez travailler dans notre établissement avec une équipe conviviale, motivé et passionné(e) ? Merci de nous transmettre votre CV, que nous puissions prendre contact avec vous pour un entretien.