Cuisinier / Cuisinière
Chef de cuisine (H/F)
LE CLIN D'OEIL VILLERS LES NANCY CDI publiée il y a 4 jours
Le poste
Vos missions :
Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides
Réaliser les cuissons nécessaires
Dresser de façon qualitative les plats
Garantir le respect des différents régimes alimentaires
Veiller au respect des quantités préparée et servies
Respecter les règles d'hygiène (HACCP)
Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
Contrôler la réception des livraisons
Travail uniquement le midi du lundi au vendredi.
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