CHEF DE CUISINE (H/F)

Notre client est situé à CARCASSONNE, restaurant du centre ville, cherche un chef cuisinier (F/H) . Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Notre client, leader dans son domaine, vous offre l'opportunité de relever des défis stimulants au sein d'une organisation à taille humaine qui valorise l'esprit d'initiative et l'épanouissement professionnel.Quelle perspective vous offre le poste de Chef de cuisine (F/H) pour orchestrer une brigade ? Vous piloterez l'ensemble des activités culinaires afin de proposer une offre gastronomique cohérente, qualitative et conforme aux exigences sanitaires - Vous élaborerez et réaliserez la carte, des entrées aux desserts, en veillant à l'équilibre et à la créativité des propositions - Vous assurerez la gestion des achats, des commandes, des stocks et l'actualisation des fiches techniques - Vous garantirez la qualité, la régularité des préparations et le respect des normes HACCP, travail du mardi au samedi. Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 26/jours - Salaire: 13 euros/heure Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.