Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

CHEF DE PARTIE (H/F)

LE PORTAIL ST AVERTIN CDI publiée il y a 14 jours

Le poste

Nous recherchons un Chef de partie passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Responsabilités Poste froid Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les recettes et standards établis Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et précis lors des périodes d'affluence Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine en fin de service Expérience significative en cuisine ou dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de restaurant ou hôtel Maîtrise des techniques de préparation culinaire, cuisson et présentation des plats Restaurant ouvert du lundi au samedi , jeudi/vendredi/ samedi soir uniquement 2jours de repos