Chef de partie (H/F)

Bistrot de quartier ouvert du lundi au samedi dès 8 h, qui propose une cuisine de saison à base de produits locaux dans une ambiance professionnelle et conviviale. Au sein d'une équipe de cuisine de trois personnes, vous assisterez le chef au quotidien, préparerez et enverrez les plats, veillerez à leur qualité et à leur présentation, respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participerez à la gestion des stocks ainsi qu'à l'entretien de votre poste. Nous recherchons une personne ayant une expérience réussie sur un poste similaire, rigoureuse, organisée et autonome. Vous aimez travailler en équipe, êtes passionné(e) par la cuisine de produits frais et locaux et savez évoluer dans un environnement dynamique.