Chef de partie (H/F)

Description du poste : Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vos principales missions seront Le Chef/La Cheffe de partie Froid maîtrise les entrées ainsi que les techniques de base des desserts - Vous assurerez la production et l'envoie pendant les services avec une attention particulière sur le dressage et la présentation des assiettes Vous appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Vous disposez idéalement d'un CAP/BEP Cuisine et avez une expérience similaire réussie. Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation, le souci du détail et de l'excellence ! Horaire hebdomadaire 39 h répartis du jeudi au lundi. 2 jours de repos consécutifs.