Chef de partie (H/F)

L'établissement BEVAN, situé à Pléneuf-Val-André, est un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité de sa cuisine. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et locaux afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable. Nous recherchons un cuisinier h/f passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et de l'élaboration de menus qui sauront ravir nos clients. Vos missions incluront : - Élaboration et préparation des plats selon les standards de qualité de l'établissement - Gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires - Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide - Proposer des idées innovantes pour renouveler le menu et suivre les tendances culinaires Le candidat idéal est une personne motivée, créative et organisée. Pour réussir dans ce poste, il est essentiel de posséder les compétences et traits suivants : - Expérience de 5 ans ou plus en cuisine, idéalement dans un établissement similaire - Formation souhaitée : BAC PRO en cuisine ou équivalent - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation - Bonnes compétences en gestion du temps et capacité à travailler sous pression - Sens du goût développé et créativité culinaire - Esprit d'équipe et bonne communication Salaire et avantages du poste : - Contrat : CDI - Environnement de travail dynamique et convivial - Opportunités de formation continue et développement professionnel Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à mettre votre passion pour la cuisine au service de nos clients, nous vous invitons à postuler dès maintenant. Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure culinaire de BEVAN !