Cuisinier / Cuisinière
Chef de partie (H/F)
Marsan par Hélène Darroze Paris CDI publiée aujourd'hui
Le poste
Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) chef de partie pour rejoindre les
équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin,
Paris 6
Descriptif de poste :
- Cordonne et vérifie les activités des commis
- Effectue le service en salle
- Vérifie les plats avant validation par le chef
- Contrôle et vérifie les produits
- Gestion et contrôle des stocks
Profil :
- Expérience équivalente dans un établissement étoilé exigée ou de même
standing
- Diplôme (CAP ou équivalent) en restauration
- Organisé
- Motivé
- Rigoureux
- Leader
- Le sens du goût
- Humble
Nos avantages
- Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein de
l'entreprise)
- Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance
- Une mutuelle de santé de qualité
- Possibilité d'évolution dans le groupe 'Hélène Darroze' en France mais
aussi à l'étranger
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ par mois (Hors pourboires)
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