Chef de rang H/F

RESPONSABILITÉS : Vous avez une expérience confirmée en salle et souhaitez vous investir dans une brasserie au sein d'une équipe soudée ? Ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de La Roche sur Yon nous recherchons : Un/e Chef de rang H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 35h. L'établissement : - Brasserie - Cuisine maison à base de produits de différentes gammes - Carte renouvelée 3 fois par an, avec des suggestions régulières - De 30 à 130 couverts par service, selon les périodes - Des événements tout au long de l'année - Ouvert 7 jours sur 7 Pourquoi postuler ? : - Pointeuse qui note les heures d'arrivée et de départ - Heures supplémentaires comptées et payées - Un planning en continu - Une prime à Noël Vos missions : - Mettre en place la salle - Accueillir les clients à leur arrivée - Prendre les commandes au PAD - Assurer le service au plateau et à l'assiette - Préparer les boissons (softs, boissons chaudes et autres) - Débarrasser les tables - Encaisser les clients avant leur départ - Participer au ménage et la plonge avec le reste de l'équipe Éléments contractuels : - CDI 35h/semaine - Horaires en continu : 10h/17h ou 11h/18h30 ou 15h/22h30 ou 17h/01h (en roulement) - Repos : 2 jours consécutifs - Secteur : La Roche sur Yon - Rémunération : À partir de 2 337 € brut/mois (selon profil) PROFIL RECHERCHÉ : Ce que nous recherchons : - Une expérience de 3 ans minimum : nous attendons de la personne qu'elle ait les techniques de base de restauration, pour offrir un service de qualité aux clients et pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste. - Un bon esprit d'équipe : vous travaillerez quotidiennement avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée. On vous a convaincu ? N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé ! La suite des événements si votre candidature est retenue : - Premier contact : Un échange téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement, pour mieux cerner votre profil. - Entretien : Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes. - Entretien final : Si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.