Chef de rang (H/F)

Description du poste : Créé par le Chef Christophe Adam, le restaurant Dépôt Légal revisite les codes de la brasserie parisienne en associant cuisine de qualité, créativité et convivialité. À travers une offre gourmande et accessible, l'établissement propose une expérience culinaire mêlant produits soigneusement sélectionnés, savoir-faire et modernité. Vos missions: Rattaché au Directeur du restaurant vous serez en charge de Accueillir les clients et garantir un service de qualité * Assurer la mise en place avant le service et la préparation des tables * Connaissance de la carte (plats et boissons) * Conseil de la la clientèle * Prendre les commandes et assurer le service des mets et boissons * Veiller au bon déroulement du service * Participer à la fidélisation de la clientèle * Réaliser les encaissements * Vente additionnelles