Chocolatier / Chocolatière
Chocolatier - Pâtissier (H/F)
CHOCOLATERIE DE BEUSSENT LACHELLE Lachelle CDD · 3 Mois publiée il y a 10 jours
Le poste
Nous allons être à la recherche d'un(e) chocolatièr(e) - pâtissier(ière) sur notre site de Lachelle pour les fêtes de fin d'année.
Vos missions principales :
- Fabrication des planches de praliné et ganache
- Gestion des stocks de matières premières
- Fabrication du praliné
- Nettoyage et entretien du matériel et accessoires
- Moulage, enrobage et conditionnement avec un strict respect des normes HACCP
Vous avez le sens du travail, vous êtes une personne rigoureuse
Travail artisanal de minutie
Horaire de jour - Du lundi au vendredi (voire samedi lors de fortes périodes)
Salaire à négocier avec l'employeur
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