Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier / Cuisinière
CARREFOUR MONCEL-LES-LUNEVILLE CDI publiée il y a 18 jours
Le poste
Carrefour recherche son cuisinier H/F pour la cafétéria.
Missions :
Cuisine & Préparations :
Maîtrise des cuissons (gestion de la grille / plancha).
Confection des plats chauds (sautés divers,).
Découpe
Respect strict des fiches techniques (recettes, grammages, présentation).
Hygiène & Normes :
Respect rigoureux des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de la traçabilité.
Nettoyage et entretien du poste de travail.
Service Client :
Accueil chaleureux, dynamisme et sens du service lors du passage des clients au comptoir/grille.
Savoir-être & Qualités attendues :
Esprit d'équipe : Maintien d'une bonne entente et d'une ambiance positive avec l'ensemble des collègues.
Rigueur & Écoute : Respect systématique des consignes données par le responsable.
Autonomie & Proactivité : Prise d'initiative au quotidien et force de proposition pour améliorer le service ou la carte.
Conditions de travail & Horaires :
Jours de repos : Fermeture le dimanche + 1 jour de repos aléatoire dans la semaine.
Prise de poste au plus tôt à 7h30. Fin de service au plus tard à 21h30.
Prévoir 2 coupures par semaine.
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