Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HOTEL 18 BOURGES CDI 13 € de l'heure publiée il y a 13 jours
Le poste
Recherche un cuisinier dans un hôtel situé à Bourges.
Missions:
- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe.
- Vérifie la traçabilité des produits, la DLC...
- inventaire cuisine
- Garant de la qualité de ses plats dans le but de fidéliser sa clientèle.
Le poste nécessite une expérience significative.
Horaires:
Lundi au vendredi de 16h à 22h.
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