Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier / cuisinière (H/F)
AYAZ FOOD NEVERS CDI 1 601 € par mois publiée il y a 10 jours
Le poste
Missions principales :
* Préparer et cuisiner des tacos, burgers et Crousty.
* Réaliser les préparations nécessaires avant le service.
* Assurer la cuisson des viandes et des différents ingrédients.
* Assembler et préparer les commandes selon les recettes de l'établissement.
* Veiller à la qualité, à la présentation et à la rapidité d'exécution des plats.
* Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises.
Profil recherché :
* Personne sérieuse, motivée, dynamique et organisée.
* Capacité à travailler en équipe.
* Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence.
* Rapidité et efficacité dans l'exécution des commandes.
* Une expérience en restauration rapide ou en cuisine serait appréciée.
* Débutant(e) accepté(e) si motivé(e).
Compétences attendues :
* Maîtrise des préparations en restauration rapide.
* Connaissance des règles HACCP.
* Sens de l'organisation et du travail bien fait.
* Respect des consignes et des fiches recettes.
Candidature : Contacter directement Crousty Ayaz.
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