Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L'établissement recherche 1 cuisinier-ère pour un remplacement d'une durée de 3 mois minimum. Les Horaires : 7h-15h ou 9h30-17h30 Travail 1 week-end toutes les 5 semaines Temps de travail : 100% Prise de poste : 1er décembre 2026 Les missions : - Produire des repas en liaison froide pour l'ensemble des établissements - Assurer la sécurité alimentaire - Assurer les approvisionnements en respectant la chaîne du froid et les dates de consommation - Veiller à l'application des préconisations des régimes - Appliquer la réglementation relative à la démarche HACCP A l'Etablissement Cantoloup Lavallée vous pourrez : - exercer dans un environnement stimulant, - accéder à la formation pour accompagner votre évolution, - être un acteur reconnu au sein de l'équipe, - bénéficier d'avantages vacances, loisirs, concerts, aides financières et au logement ... http://www.cgos.info/ - accéder gratuitement à la salle de sport de l'établissement (sous conditions)