Cuisinier / Cuisinière (H/F)

La Houle, coffee shop & cantine de quartier au cœur du 15e arrondissement de Paris, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipage ! Dans notre petite cantine à l'esprit océan, nous proposons chaque midi deux plats faits maison, une cuisine généreuse, simple et de saison. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et passionnée par la cuisine pour nous accompagner au quotidien. Tes missions 1. Participer à la préparation des deux plats du jour 2. Préparer les ingrédients et assurer la mise en place 3. Participer au dressage des assiettes pendant le service 4. Réceptionner, ranger et organiser les produits 5. Assurer l'étiquetage, la traçabilité et la bonne conservation des préparations 6. Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène HACCP 7. Participer au nettoyage et au rangement en fin de service Ton profil 1. Tu as idéalement une première expérience en cuisine 2. Tu es autonome, organisé(e), soigneux(se) et réactif(ve) 3. Tu aimes la cuisine maison et les produits frais 4. Tu sais travailler efficacement dans un petit espace 5. Tu apprécies les petites équipes et les ambiances conviviales Les conditions 1. Lieu : La Houle - 50 rue de l'Amiral Roussin, Paris 15e 2. Contrat : CDD à temps partiel (durée à préciser) 3. Horaires : du mardi au vendredi, de 11h15 à 14h45 4. Temps de travail : 14 heures par semaine 5. Rémunération : à partir de 12,31 € brut/heure, sous réserve du minimum conventionnel applicable 6. Prise de poste : dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? Une petite structure indépendante, une cuisine qui évolue avec les saisons, une ambiance chaleureuse et la possibilité de participer activement à la vie d'une cantine de quartier. Pour postuler : envoie-nous ton CV, quelques mots sur toi et tes disponibilités. À très vite à La Houle !