Cuisinier / Cuisinière
CUISINIER / CUISINIERE QUALIFIE (H/F)
MARTROI ORLEANS CDI publiée il y a 5 jours
Le poste
Nous recherchons un ou une CUISINIER(e) pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville d'Orléans.
Vous participer à la mise en place de la cuisine avant le service.
Vous réalisez nos recettes.
Vous dressez en autonomie les entrées froides et chaudes.
Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense.
Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue.
Vous avez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement nos plats
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous contribuez à la propreté de l'espace de travail.
Profil attendu :
Bonne maitrise de la cuisine traditionnelle française.
4 ans d'expérience minimum.
Respectueux(e), ponctuel(le) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Conditions de travail :
- 2 jours de repos
- Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche midi.
- Horaires en Coupure ou en Continue
- Port d'EPI en cuisine
- 39 H / Semaine
Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices)
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