Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisinier de collectivité H/F/X
LEMAN INTERIM Villard Intérim · 14 Jour(s) 13 – 14 € de l'heure publiée il y a 10 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Nous recherchons un cuisinier de collectivité (H/F) pour un foyer situé à Villard.
Les missions principales sont :
- Préparations préliminaires des aliment selon les régimes spécifiques des résidents
- Cuissons
- Conditionnement
- Gestion des refroidissements
- Plonge, rangement et nettoyage
Vous êtes dynamique et autonome dans votre travail
Le candidat doit maitriser :
- les normes HACCP
- les techniques de base de cuisine
- l'utlisation du matériel de collectivité
Une première expérience en collectivité est un plus
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