Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisinier de collectivité H/F/X
LEMAN INTERIM Clarafond-Arcine Intérim · 1 Mois publiée il y a 3 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Pour notre client, une cuisine collective, nous recherchons un cuisinier qui aura pour mission :
- préparation préliminaire des aliments, pour les entrées et les desserts
- cuisson des divers ingrédients
- gestion des refroidissements
- conditionnement et dispatch
- débarrassage et rangement
- nettoyage
Vous êtes souriant, motivé et à l'aise avec :
-
les normes HACCP-
les techniques de base de cuisine-
le débarrassage -
l'utlisation des produits et machines d'entretien
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