Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisinier en collectivité (H/F)
CAMO 100 ST ETIENNE Intérim · 2 Mois 12 – 13 € de l'heure publiée il y a 15 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques
Assurer la qualité, la présentation et le maintien en température des plats servis
Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine
Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Organiser votre poste de travail et gérer les priorités pendant le service
Garantir la satisfaction des convives grâce à une cuisine soignée, régulière et adaptée
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