Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier(ère)

Compass Group France Foix CDI publiée il y a 7 jours

Le poste

Votre terrain de jeu : Environnement : Entreprise Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 30 couverts le soir Equipe : 3 personnes composent l’équipe Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Cycle de 2 semaines : du lundi au vendredi : 7h - 15h en semaine 1 et du lundi au vendredi : 9h - 14h COUPURE 18h - 21h en semaine 2 - 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté) - 10 RTT - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l’organisation de la production - Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer aux opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l’accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)