Cuisinier.ère

Cuisinier.ère en CDD - Bois-Guillaume (76) Détail de l'offre Informations générales Entité de rattachement Située sur le site du Centre Hospitalier Universitaire, la Clinique de Bois Guillaume dispose d'une autorisation d'activité de Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents. A ce titre, la Clinique accueille toute personne adulte, à l'issue de la phase aigüe de sa pathologie, pour des suites de traitements médicaux ou chirurgicaux, ainsi que des soins de rééducation. L'objectif de prise en charge de la Clinique Bois Guillaume est de traiter les patients dans une optique de ré-autonimisation et de réinsertion sociale, en vue de les préparer à un retour à domicile, ou si cela n'est pas envisageable dans de bonnes conditions, à un placement en institution sociale ou médico-sociale (EHPAD ou long séjour). Référence 2026-42784 Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Intitulé du poste Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. CDD dans le cadre de remplacement pour des missions ponctuelles Salaire à partir de 1923€ brut base temps plein Formation et diplôme exigés VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…). QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.E.s, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé mentale Avec des services d’aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie. Profil Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire. Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène. Type d'établissement cliniques de Soins Médicaux et Réadaptation Localisation du poste Ville Bois-Guillaume Code postal 76230 Département Seine Maritime (76) Région Normandie Paramétrer vos cookies Accessibilité : partiellement conforme