Cuisinier / Cuisinière de collectivité
CUISINIER (H/F)
Sogeres DIGNE LES BAINS CDD · 2 Mois 2 100 € par mois publiée il y a 18 jours
Le poste
Vos principales missions :
- Élaboration et préparation des repas (déjeuner, dîner, textures modifiées)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôle de la qualité des produits et des préparations
- Entretien et nettoyage de la cuisine
Travail en collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins des résidents
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