Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier (H/F)
VIE SANTE TOURISME LES HEURES CLAIRES STE MAXIME Saisonnier · 21 Jour(s) 1 900 € par mois publiée il y a 2 jours
Le poste
Finalité du poste : Elaborer les repas dans le respect des règles HACCP et du référentiel métier, sous couvert du second et du chef de cuisine.
Le cuisinier qualifié assite le chef de cuisine, le second de cuisine et le responsable restauration dans les missions liées à la cuisine :
* fabriquer les entrées, les desserts et les plats chauds
* appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
* s'assurer du bon rangement de son environnement de travail.
* garantir la qualité des repas servis
* savoirs être : adaptabilité / réactivité / rigueur
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