Le poste
Nous recherchons pour le compte de notre client, un acteur majeur de la restauration collective, un(e) cuisinier(e) F/H.Rattaché(e) au chef de cuisine, vos tâches principales sont :
- Production culinaire : Confectionner des repas de qualité à partir de produits frais et locaux, adaptés aux besoins de la restauration d'entreprise.
- Service en salle : Assurer la gestion du stand chaud pendant le service et veiller au soin apporté à la présentation des plats.
- Qualité et sécurité alimentaire : Garantir la traçabilité des denrées ainsi que le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Prévention et sécurité au travail : Veiller au respect rigoureux des consignes de sécurité pour vous-même et l'ensemble de l'équipe.
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