Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier H/F
Employeur non communiqué Auxerre CDI 20 000 – 25 000 € par an publiée aujourd'hui
Le poste
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise) recherche de nouveaux collaborateurs.
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
Nous recherchons un CUISINIER (H/F) à temps plein .
Vos missions seront les suivantes :
* Réaliser les recettes prévues au menu en respectant les spécificités ;
* Assurer l'approvisionnement nécessaire en MP pour l'élaboration des recettes ;
* Participer à la valorisation des menus ;
* Participer à l'élaboration des menus, des fiches techniques.
Vous êtes issus de la restauration traditionnelle / collective avec 2 années d'expérience en qualité de cuisinier ;
Vous êtes un excellent cuisinier tant sur la cuisine traditionnelle, du monde ou nouvelle,
Vous êtes méticuleux et soigneux ;
Vous maîtriser les normes HACCP
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