Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier (h/f) (H/F)
Employeur non communiqué Avranches CDI publiée il y a 5 jours
Le poste
Description du poste
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Profitez d'un planning en roulement et d'horaires fixes, permettant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelleRejoignez une équipe composée d'un Chef de cuisine, présent en contre roulement et d'un commis de cuisine, présent du lundi au vendredi de 7h3 à 15h30La cuisine est entièrement réalisée sur place, dans le respect strict des normes HACCPLa cuisine a été entièrement refaite fin . Elle est très bien entretenue et de plain-pied, offrant ainsi de bonnes conditions de travailLes contrôles sanitaires sont réguliers et les audits Mérieux sont toujours excellentsLa cuisine a obtenu 100 % de satisfaction lors des deux dernières enquêtes, soulignant la qualité et la bonne gestion du serviceLa rémunération est comprise entre € et € brut mensuelParking gratuitAvantage en nature repasPetites et grandes attentions (salle de repos, chèques cadeaux, CSE, reprise d'ancienneté). Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiéesp>Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMSp>Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livréesp>Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnelsp>
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