Cuisinier Sushiman H/F

Passionné(e) par la cuisine japonaise ? Rejoignez Sushi Shop ! Envie d'intégrer une enseigne reconnue et d'évoluer dans un environnement dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier / Sushiman H/F pour rejoindre notre équipe à Marseille. Même si vous ne maîtrisez pas encore toute la carte, nous vous formons et vous accompagnons pour développer vos compétences. Vos missions Préparation et production * Réaliser l'ensemble de nos spécialités japonaises : sushi, maki, california rolls, sashimi, chirashi, poké bowls, plateaux... * Préparer les ingrédients nécessaires à la production : découpe des légumes, préparation des marinades, sauces et mélanges. * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits servis aux clients. Hygiène et sécurité alimentaire * Appliquer rigoureusement les normes HACCP. * Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail et du matériel. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil * Vous avez idéalement une première expérience en cuisine japonaise * Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait. * Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service client. * Vous maîtrisez le français à l'oral. Ce que nous vous offrons : CDI temps plein dès l'embauche Formation complète et accompagnement personnalisé Possibilités d'évolution au sein de Sushi Shop Tickets Restaurant Mutuelle d'entreprise Prise en charge des transports 30 % de réduction sur l'ensemble de la carte Sushi Shop Poste basé à Marseille (13). Chez Sushi Shop, nous sommes convaincus que la diversité est une richesse. Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales, y compris celles des personnes en situation de handicap. Rémunération : à partir de 12,37€ par heure Nombre d'heures : 35.0 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Marseille (13): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel