Symbiose.
Poissonnier / Poissonnière

Employé au rayon marée (H/F)

LIBRE SERVICE DU PHARE 2B - SAN GIULIANO CDI 1 900 € par mois publiée il y a 9 jours

Le poste

Vous aimez le contact client et le dynamisme du commerce ? Rejoignez notre équipe au rayon Marée ! Sous la responsabilité du chef de rayon, vous participerez activement à la vie du rayon et à la satisfaction de nos clients. Vos missions principales : - Mise en valeur des produits : Monter le banc de poisson (glaçage, disposition esthétique) et assurer le réapprovisionnement tout au long de la journée. - Accueil et conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur le choix des produits et les techniques de cuisson. - Vente et préparation : Servir les clients, peser les produits, et effectuer les préparations de base (étêter, écailler, vider si nécessaire). - Hygiène et traçabilité : Veiller au respect strict des normes d'hygiène de la chaîne du froid, et assurer le nettoyage du rayon et du laboratoire. Le profil recherché : Débutant(e) bienvenu(e) ! Plus qu'un diplôme ou une longue expérience, c'est votre personnalité qui fera la différence. - Motivation en béton : Vous avez une réelle volonté d'apprendre un métier artisanal et dynamique. - Savoir-être : Vous êtes souriant(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. - Rythme : Le travail matinal ne vous fait pas peur (le poisson arrive tôt !). Ce que nous vous offrons : - Une formation assurée : Notre chef de rayon vous transmettra tout son savoir-faire (techniques de découpe, connaissance des produits).