Extra Commis pâtissier (h/f) (H/F)

RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer notre équipe pâtisserie en tant qu' Extra Commis pâtissier au sein du Pavillon Ledoyen. Objectif principal : - Exécuter rapidement, proprement et de façon organisée les consignes données par ses supérieurs directs. Missions : - Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières et du matériel ; - Travailler en binôme avec un(e) chef(fe) de partie : assurer la mise en place, réaliser des mets ; - Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité ; - Participer aux nettoyages et rangement du matériel et équipement sous le contrôle de son/sa chef(fe) de partie. PROFIL RECHERCHÉ : - Issu(e) d'une formation CAP/BEP cuisine ou BAC Pro cuisine au minimum ; - Parler soit français soit anglais au minimum ; - Avoir au moins 1 an dans la restauration gastronomique est appréciée ; - Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute de ses collaborateurs ; - Savoir travailler en équipe ; - Etre proactif(ve), rigoureux(se) et investi(e).