FORMATION: Serveur/se de restaurant (H/F)

**** FORMATION OBLIGATOIRE en amont de la prise de poste de décembre à mars avec le GRETA Amboise, prise en charge par la Région Centre Val de Loire **** En postulant à cette offre, vous devez vous rendre disponible le 03 NOVEMBRE 13h30 pour assister à la présentation de la formation Inscription obligatoire: http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/761278?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate Nous recherchons aujourd'hui un Serveur H/F, pour répondre à tous les besoins de nos clients. Vos missions : - Mise en place du restaurant avant le service, - Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service, - Réaliser des ventes additionnelles, - Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces, - Participation à la plonge. Compétences : - Avoir une première expérience validée en service - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Être organisé et maîtriser les procédures de travail - Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration. Condition de travail : - Repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun - Possibilité de logement, à voir entretien