Symbiose.
Salaire · Serveur en restauration · ROME G1803

Combien gagne un serveur en restauration en France ?

Les employeurs proposent 22 416 € brut par an en médiane, soit environ 1 868 € par mois. La moitié des offres se situe entre 21 840 € et 25 200 €. Calculé sur 1 726 offres publiées avec un salaire, dans 17 départements. Chiffres du .

Salaire médian proposé

22 416 €brut / an

De 21 840 € à 25 200 € pour la moitié des offres

La fourchette proposée en France

Ce que les employeurs écrivent dans leurs annonces, du dixième d'offres le moins payé au dixième le mieux payé.

21 840 €
10 % en dessous
Médiane
22 416 €
27 522 €
10 % au-dessus

Proposé dans les offres · Symbiose

22 416 € brut / an

Médiane de 1 726 offres actives, mise à jour chaque nuit. Moyenne : 23 713 €.

Constaté chez les salariés · DARES

1 600 € net / mois

Salaire médian des serveurs de cafés restaurants en poste, France entière, 2023-2025. Selon le niveau : agents de maîtrise de la restauration 1 900 €, patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration 2 500 €.

Source : offres d'emploi actives portant un salaire (54 % des 3 211 offres de serveur en restauration). Montants ramenés en brut annuel temps plein ; les annonces à temps partiel, en alternance ou hors bornes plausibles sont écartées. Le salaire net constaté vient des Portraits statistiques des métiers (DARES, enquête Emploi).

Selon l'expérience demandée

Un profil confirmé (3 ans et plus) se voit proposer 2 414 € de plus par an qu'un débutant.

  • Débutant accepté725 offres
    22 404 €
  • Moins d'un an428 offres
    22 404 €
  • 1 à 2 ans514 offres
    22 979 €
  • 3 ans et plus54 offres
    24 818 €
20 000 €29 000 €

Moitié centrale des offresMédiane

Selon le type de contrat

  • CDI973 offres
    22 750 €
  • CDD421 offres
    21 840 €
  • Intérim181 offres
    22 500 €
  • Saisonnier151 offres
    24 000 €
20 000 €29 000 €

Moitié centrale des offresMédiane

Là où ça paie le mieux

Les départements qui publient le plus d'offres de serveur en restauration avec salaire, et ce qu'ils proposent. Chaque ligne ouvre sa page.

DépartementOffresFourchette (moitié centrale)Médiane
Paris7554
25 212 €
Haute-Savoie7452
26 178 €
Bouches-du-Rhône1351
22 750 €
Bas-Rhin6747
22 422 €
Ille-et-Vilaine3546
22 404 €
Savoie7345
25 416 €
Loire-Atlantique4444
22 625 €
Rhône6942
23 027 €
Isère3841
23 760 €
Moselle5737
21 840 €
Haut-Rhin6837
22 404 €
Alpes-Maritimes0633
22 416 €
Gironde3333
23 400 €
Nord5932
21 840 €
Ain0132
25 128 €

Échelle des barres : 20 000 € à 29 000 €. Les départements de moins de 30 offres sont marqués « indicatif ». 87 départements ont au moins 5 offres avec salaire.

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