Combien gagne un serveur en restauration en France ?
Les employeurs proposent 22 416 € brut par an en médiane, soit environ 1 868 € par mois. La moitié des offres se situe entre 21 840 € et 25 200 €. Calculé sur 1 726 offres publiées avec un salaire, dans 17 départements. Chiffres du .
22 416 €brut / an
De 21 840 € à 25 200 € pour la moitié des offres
La fourchette proposée en France
Ce que les employeurs écrivent dans leurs annonces, du dixième d'offres le moins payé au dixième le mieux payé.
Proposé dans les offres · Symbiose
22 416 € brut / an
Médiane de 1 726 offres actives, mise à jour chaque nuit. Moyenne : 23 713 €.
Constaté chez les salariés · DARES
1 600 € net / mois
Salaire médian des serveurs de cafés restaurants en poste, France entière, 2023-2025. Selon le niveau : agents de maîtrise de la restauration 1 900 €, patrons et cadres de l’hôtellerie et de la restauration 2 500 €.
Source : offres d'emploi actives portant un salaire (54 % des 3 211 offres de serveur en restauration). Montants ramenés en brut annuel temps plein ; les annonces à temps partiel, en alternance ou hors bornes plausibles sont écartées. Le salaire net constaté vient des Portraits statistiques des métiers (DARES, enquête Emploi).
Selon l'expérience demandée
Un profil confirmé (3 ans et plus) se voit proposer 2 414 € de plus par an qu'un débutant.
- Débutant accepté725 offres22 404 €
- Moins d'un an428 offres22 404 €
- 1 à 2 ans514 offres22 979 €
- 3 ans et plus54 offres24 818 €
Moitié centrale des offresMédiane
Selon le type de contrat
- CDI973 offres22 750 €
- CDD421 offres21 840 €
- Intérim181 offres22 500 €
- Saisonnier151 offres24 000 €
Moitié centrale des offresMédiane
Là où ça paie le mieux
Les départements qui publient le plus d'offres de serveur en restauration avec salaire, et ce qu'ils proposent. Chaque ligne ouvre sa page.
| Département | Offres | Fourchette (moitié centrale) | Médiane |
|---|---|---|---|
| Paris75 | 54 | 25 212 € | |
| Haute-Savoie74 | 52 | 26 178 € | |
| Bouches-du-Rhône13 | 51 | 22 750 € | |
| Bas-Rhin67 | 47 | 22 422 € | |
| Ille-et-Vilaine35 | 46 | 22 404 € | |
| Savoie73 | 45 | 25 416 € | |
| Loire-Atlantique44 | 44 | 22 625 € | |
| Rhône69 | 42 | 23 027 € | |
| Isère38 | 41 | 23 760 € | |
| Moselle57 | 37 | 21 840 € | |
| Haut-Rhin68 | 37 | 22 404 € | |
| Alpes-Maritimes06 | 33 | 22 416 € | |
| Gironde33 | 33 | 23 400 € | |
| Nord59 | 32 | 21 840 € | |
| Ain01 | 32 | 25 128 € |
Échelle des barres : 20 000 € à 29 000 €. Les départements de moins de 30 offres sont marqués « indicatif ». 87 départements ont au moins 5 offres avec salaire.
Les employeurs qui recrutent serveur en restaurations
Employeurs directs uniquement (cabinets de recrutement et agences d'intérim écartés), avec ce qu'ils proposent en médiane.
Buffalo GrillMontrouge · 64 offres22 404 €médiane
- BHBWH HOTEL GROUP FRANCEColombes · 9 offres22 836 €médiane
LE KAILALes Allues · 5 offres29 400 €médiane
BistrocognacChateaubernard · 5 offres23 660 €médiane
MILEADEBrioude · 5 offres23 338 €médiane
MAKERSBrioude · 4 offres27 210 €médiane- FFFACEO FM ILE DE FRANCEGuyancourt · 3 offres26 000 €médiane
- PPLSIgny · 3 offres25 480 €médiane
Les dernières offres de serveur en restauration avec salaire
- RPServeur / Serveuse de restaurant (H/F)ROBIN PHILIPPE · LES MESNULS (78)1 950 – 2 200 € / moisCDI · aujourd'hui
- ENServeur / Serveuse (H/F)MANOSQUE (04)12 € / hCDD · aujourd'hui
- PServeur (H/F)PROMAN · Savigny-lès-Beaune (21)12 € / hIntérim · aujourd'hui
- LAServeur / Serveuse de restaurant (H/F)L'AUTHENTIQUE · ST YBARS (09)12 € / hCDI · aujourd'hui
- RLServeur / Serveuse (H/F)RIVER LANES · SARAN (45)2 100 – 2 200 € / moisCDI · aujourd'hui
- MServeur / Serveuse (H/F)MIZU · CHALON SUR SAONE (71)12 € / hCDD · aujourd'hui
Serveur/ Serveuse (H/F)TOMMY'S DINER · LE PONTET (84)12 € / hCDI · aujourd'hui
Serveur/Serveuse (H/F)TOMMY'S DINER · LE PONTET (84)12 € / hCDI · aujourd'hui