Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie
Gouvernant
CP RESORTS EXPLOITATION FRANCE Biarritz CDD 2 000 – 2 200 € par mois publiée il y a 2 mois
Le poste
1. Coordination du service hébergement
- Organiser le travail quotidien des femmes/valets de chambre et équipiers.
- Répartir les zones, ajuster les plannings selon l’occupation, les arrivées et départs.
- Vérifier la bonne transmission des informations avec la réception et la maintenance — un fil invisible qui garde la maison en harmonie.
2. Contrôle qualité des logements
- Inspecter les appartements : propreté, hygiène, agencement, équipements fonctionnels.
- Vérifier les standards de la résidence (lits, linge, consommables, présentation).
- Corriger, signaler, ou déclencher les interventions nécessaires.
3. Gestion du linge et des stocks
- Suivre le linge plat et le linge éponge : approvisionnement, stockage, rotation.
- Contrôler la qualité des livraisons et organiser les inventaires réguliers.
- Gérer les stocks de produits d’accueil, d’entretien et de petit matériel.
4. Relation client & assistance
- Répondre aux demandes spécifiques : lit bébé, ménage additionnel, équipements manquants.
- Intervenir discrètement en cas d’incident (appartement non conforme, oubli, réclamation).
- Être la gardienne du “chez-soi temporaire” des voyageurs.
5. Suivi technique et sécurité
- Signaler à la maintenance les anomalies détectées en chambre ou dans les parties communes.
- Suivre les interventions et vérifier leur réalisation.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (produits, procédures, EPI).
6. Administration & reporting
- Renseigner les états des lieux (ménage fait, recouche, départs imprévus).
- Participer au suivi des heures du personnel.
- Préparer des bilans : taux de contrôle conforme, besoins en matériel, anomalies récurrentes.
7. Encadrement & formation de l’équipe
- Accueillir et former les nouveaux collaborateurs aux standards maison.
- Transmettre les bonnes pratiques de nettoyage, gestuelle, sécurité.
- Motiver, accompagner, superviser… comme une cheffe d’orchestre du quotidien.
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