Gouvernant (H/F)

Activités principales : - Organisation et supervision du service des étages : - Planifier le travail des femmes/valets de chambre, de la lingère et de la garde. - Répartir les tâches (nettoyage, remise en état, attentions VIP/ habitués.). - Contrôler la qualité des chambres et des parties communes. - Aider au nettoyage des chambres en cas de forte activité et suivre l'avancement du ménage. - Contrôle de la qualité et des standards : - S'assurer que chaque chambre est conforme (linge, produits d'accueil, minibar.). - Gérer les retouches si nécessaires lors de l'inspection. - Assurer le suivi et le confort du client pendant son séjour et gérer les réclamations. Gestion des équipes : - Encadrer, former et motiver le personnel. - Intégrer les nouveaux employés. - Gérer les plannings, absences, congés et remplacements. - Coordination avec les autres services : - Coordonner avec la réception et la technique pour les réparations ou les urgences. - Informer la réception des chambres disponibles avec spécificités. - Transmettre à la réception les consommations du minibar. Activités complémentaires : - Suivre les stocks (linge, produits d'entretien.) et passer les commandes si nécessaires. - Appliquer des pratiques écologiques au quotidien dans une démarche RSE. - Suivi des budgets et des coûts (produits, personnel).