Manager de restaurant (H/F)

Le restaurant CHILL O'PARINOR recherche un Manager de restaurant - Manager adjoint (H/F) pour compléter ses effectifs. Sous la responsabilité de la direction, vous participez à l'organisation quotidienne du restaurant, au management de l'équipe et au développement de l'activité. Missions principales : - Encadrer, accompagner et coordonner l'équipe du restaurant ; - Organiser les services et participer à l'élaboration des plannings ; - Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction de la clientèle ; - Garantir le respect des règles d'hygiène et des procédures internes ; - Suivre les stocks, les approvisionnements et les besoins du restaurant ; - Participer au développement commercial de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle ; - Suivre les performances de l'activité et proposer des actions d'amélioration ; - Assurer le bon déroulement des services et intervenir ponctuellement en caisse, en salle ou en cuisine lorsque cela est nécessaire ; - Assister la direction dans l'organisation et la gestion quotidienne de l'établissement. Profil et compétences recherchées : Management et animation d'équipe - Organisation et planification - Relation client - Gestion des stocks - Développement commercial - Suivi des performances - Sens des responsabilités - Réactivité - Travail en équipe.