Manager en restauration rapide
Manager en restauration rapide H/F
Employeur non communiqué Raucourt-au-Bois CDI publiée hier
Le poste
Quick Petite-Forêt Recrute !
Managers H/F en CDI Temps plein
Si vous aimez le challenge, le travail en équipe, le contact avec la clientèle alors vous êtes au bon endroit ! En plus de travailler dans un esprit convivial, nous veillerons à vous accompagner et à révéler le côté Giant qui dort en vous.
Alors ne vous contentez pas de venir manger nos burgers, déposez nous votre CV !
Vous assurerez les missions suivantes :
- Organiser, animer et motiver les équipes ( équipe total de plus de 50 personnes )
- Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe
- Former les équipiers et détecter les potentiels
- Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne
-Garantir au quotidien un haut niveau de satisfaction client, afin de fidéliser la clientèle ( qualité produit, service dans le délai attendu, respect des nomes d'hygiène et de sécurité )
- Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant ( inventaire, commande, réception marchandises, ouverture et fermeture administrative )
- Gérer le food cost ( coût matière, gestion des pertes, pilotage de la marge )
Profil :
- Expérience dans le métier de manager en restauration rapide d'au moins 2 ans
- Etre réactif-ve , dynamique, avoir le sens du travail en équipe et de la relation client
- Naturellement orienté vers les relations humaines et faire preuve de leadership
- Connaître les normes HACCP serait un +
- Envie d'apprendre les normes et procédures de l'enseigne
Salaire et avantages :
- Evolution potentielle : manager sénior, directeur, pas de limite suivant le potentiel..
- Type d'emploi : CDI Temps plein
- Salaire personnalisé en fonction du profil, bonus mensuel de 10% de la rémunération brute mensuelle lié à l'atteinte des objectifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel