Nous recrutons des serveurs(euses) - EXTRA

FICHE DE POSTE SERVEUR (H/F) - EXTRA Dans le cadre de notre activité évènementielle, mariage, cocktail, banquet dans la région Normandie, nous recherchons des serveurs, chefs de rang, Maître d’Hôtel en EXTRA. VOTRE RÔLE Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vous assurez la mise en place, le service et le débarrassage lors de nos différents repas d’entreprise, d’anniversaire, de mariage … Service à l’assiette, service au buffet, service à l’anglaise VOS MISSIONS - Réaliser la mise en place de la salle et de l’office dans les différentes salles de réception de la région Normandie, en s’adaptant aux contraintes des lieux - Effectuer le service des plats à table selon les techniques spécifiques et les normes Ménard Traiteur - Connaître les techniques de service à l’assiette et de service à l’anglaise - Maîtriser le service et le débarrassage au plateau - Décharger et reconditionner le matériel pour le transport De formation CAP Salle, Hôtellerie / Restauration Permis B + véhicule exigés 1 an d’expérience minimum exigé sur un poste de serveur. Une expérience significative chez un Traiteur Organisateur de Réception pour des banquets, séminaires… serait un plus. MENARD TRAITEUR VOUS PROPOSE - Contrat d’Extra - Poste à pourvoir tout au long de l’année - Travail en week-end, et/ou en semaine, idéal complément d’activité ou étudiant - Salaire selon profil, 11.00 à 13.00€ net /heure Les qualités essentielles : - Souriant et discret - Motivé, rigoureux, sérieux et ponctuel - Sens de l’écoute et bon relationnel - Capacité d’adaptation, organisé, savoir travailler en équipe - Très bonne présentation et tenue de service impeccable